lauantai 5. lokakuuta 2013

TEDDY BEAR CAKE



Sain ilon ja kunnian tehdä kakun pienen pojan ristiäisiin. Toiveena oli kerroskakku, jossa toivottiin yhditettävän kangasmaista ruutukuviointia ja tähtikuvioita. Väreiksi toivottiin valkoista ja vaalean sinistä. Lisäksi kakkuun toivottiin nimikyltti ja jokin sokerimassakoriste. Olen halunnutkin päästä tekemään kerroskakun, jossa on erilaiset kerrokset ja kangaskuvion kokeileminen on myös ollut suunnitelmalistallani. Tässä kakussa pääsin kivasti toteuttamaan näitä juttuja. Kakussa on mehevä suklaakakkupohja ja täytteenä sitruunamoussea. Tällä viikolla onkin tehty paljon kakkuja ja en malta odottaa, että saan ne kaikki postattua tänne!

In English:

I made this cake for a little boy's christening and I finally got a good opportunity to make a tiered cake with different kind of tiers. I've also wanted to try to make that fabric like pattern for a long time so I really enjoyed making this cake. The cake is a moist chocolate cake with lemon mousse. I've been making a lot of cakes this week and can't wait to post all of them here!



12 kommenttia:

  1. Ehkä karjalanpiirakan rypytys vaatii vielä harjoittelua (heh), mutta kakkujen tekemisessä olet todellinen taikuri. Uskomattoman kauniita taideteoksia :)

    Terhi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hehe joo niitä ei ole paljoa tullut tehtyä :D Kiitos, kyllä kakut ovat enemmän minun juttu! :)

      Poista
  2. Moi! Todella hienoja kakkuja, tulee aina vesi kielelle kun näitä kattelee ja tekee mieli rynnätä leipomaan jotain :) kuvat ovat myös hienoja!! -s-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että blogi innostaa leipomaan! Sehän on kivointa hommaa! :)

      Poista
  3. Suklaakakku ja sirtuunatäyte kuulostaa taivaallisen hyvältä, pitää testata! Ja onnea tuplavoitosta "koko Suomi leipoo"- ohjelmassa !! Oli ihan ansaittu voitto.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sitruuna- suklaa on yllättävän hyvä makuyhdistelmä tosiaan. Kiitos onnitteluista!

      Poista
  4. Aivan ihana kakku! Minkä kokoinen tuo nalle on?

    VastaaPoista
  5. Hei!
    Ihastelen tätä kakkuasi (muiden ihanuuksien lisäksi). Minkä kokoisiin vuokiin olet tämän kakun tehnyt ja miten arvioit tämän riittävyyden per hlö? Teetkö sokerikakkupohjista kerroskakkuja ts. pohja vähän "höttöisempää" kuin voi-sokerikakkupohja. Uskaltaisinkohan koittaa sokerikakkupohjalla tämäntyylistä kerroskakkua...

    VastaaPoista
  6. Kiitos! Kakku on tehty 20 ja 15 cm vuokiin. Kerrokset ovat melko korkeita ja kakusta riittää noin 25 hengelle. Uskoisin, että kakku onnistuu myös sokerikakkupohjalla, mutta kakusta ei tule välttämättä niin mittatarkkaa kuin voi-sokerikakkupohjalla.

    VastaaPoista
  7. Voi kiitos vastauksesta! Juuri 25 henkilölle pitäisi kakku tehdä! Arvelinkin, että juuri tarkkuus on sinulla yksi syy tehdä kakut juuri voi-sokerikakkuina :) Upean tarkkoja kakkuja teetkin, huh! Näiden upeutta juuri tuossa mittatarkkuudessa ei ehkä ymmärräkään ennenkuin itse yrittää samaa ;) Vielä yksi kysymys. Kirjoititko nimilaatan nimen pastavärillä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :) kirjoitin nimen elintarviketussilla, mutta pastavärillä onnistuu myös :)

      Poista

Thank you for your comment!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...