keskiviikko 13. helmikuuta 2013

VALENTINE'S DAY CUPCAKES


Nämä mehevät kuppikakut sopivat ystävänpäivään loistavasti. Raikkaat vadelmat ovat kirpsakoita punaisia yllätyksiä kuppikakun sisällä ja unelman pehmeä valkosuklaavaahto sulaa suuhun. Nam, nämä kuppikakut ovat herrrrkullisia. Makeaa ystävänpäivää kaikille!

Vadelmakuppikakut valkosuklaakuorrutteella
12 kpl

3 dl jauhoja
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
150 g margariinia
3 kananmunaa
1 dl maitoa
4 dl vadelmia

Kuorrute:
2,5 dl vispikermaa
130 g valkosuklaata

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita keskenään sulatettu margariini, kananmunat ja maito. Lisää kuivat aineet nesteisiin ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Sekoita vadelmat taikinan sekaan. Jos käytät pakastevadelmia, lisää ne taikinaan jäisinä. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista kuppikakkuja uunin keskitasolla n. 15 minuutin ajan. Nosta kuppikakut ritilän päälle jäähtymään.

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa hieman jäähtynyt valkosuklaa kermavaahdon sekaan. Pursota kuorrute kuppikakkujen päälle tähtityllaa käyttäen. Koristele kuppikakut sydännonparelleilla ja värisokerilla.



12 kommenttia:

  1. Ihania kaikkia ohjeita ja kukkuja sinulla täällä. Olen huomannut useassa blogissa noita tikkuja joita sinulla on pöydällä, mistä niitä saa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Nuo punaiset ja pinkit pillit ovat Tigerista ja ruskeat toin Lontoosta :)

      Poista
  2. Nam kun näyttää hyviltä! Miten olet saanut kuvaan tällaisen valaistuksen/käytätkö jotakin kuvankäsittelyohjelmia?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näissä kuvissa olen käyttänyt samantyyppistä filtteriä kuin mitä esimerkiksi instagram kuviin voi lisätä. Tällaisia filttereitä löytyy photoshopista, mutta myös netistä löytyy ilmaisia ohjelmia, joilla voi lisätä filttereitä kuviin :)

      Poista
  3. Taivaallisen hyviä :P Isänpäiväherkkuja leivottu lasten kanssa, helppoa ja hyvää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että maistuivat! Nämä ovat kyllä ihania :)

      Poista
  4. Tein näitä muffinsseja tänään ja hyviä tuli! Yhdet parhaista joita olen koskaan maistanut!
    Emma Kiitos hyvästä ohjeesta!
    T:Tanja

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Kiva kuulla, että tykkäsit ohjeesta! :)

      Poista
  5. Hello, i am glad to read the whole content of this blog and am very excited and happy to say that the webmaster has done a very good job here to put all the information content and information at one place.

    VastaaPoista
  6. On the net Ladbrokes online roulette game bingo video games are the virtual form of one's genuine video games we all appreciated. These casino cards games world wide web is connected with a lot more capabilities and supply you with which make them quite a bit much more captivating and lucrative.

    VastaaPoista
  7. The no cost Ladbrokes inter casino review bingo slots casino review online games online empower it being swift for us to get out the successful solutions inside a risk free atmosphere, and that has a assortment of slot gadget video clip live roulette game online games like it gets certainly vital to possess a rewarding stratify in hand.

    VastaaPoista
  8. Definitely a great post. Hats off to you! The information that you have provided is very helpful. Taruhan Bola

    VastaaPoista

Thank you for your comment!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...